En las últimas décadas, el cáncer ha sido cada vez más frecuente en los países desarrollados; Se estima que una de cada tres personas será diagnosticada con cáncer en algún momento de su vida. Muchos cánceres son causados directamente por la dieta, ya sea comida rápida procesada, grasas trans o alimentos que contienen mucha azúcar refinada. Nunca es demasiado tarde para comenzar a tomar decisiones dietéticas saludables que puedan detener o detener el proceso, y Alimentos anticancerígenos es una guía completa. Los temas tratados incluyen los mejores alimentos antiinflamatorios, como los arándanos, la granada, el limón, la remolacha, el té verde o el ajo; qué sustancias producen radicales libres; jugos detox y terapia Gerson; y plantas y medicina natural.
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