BIENESTAR Y SALUD

Mujer 2000, Tomo IV: Dos Generaciones, es el tan esperado nuevo libro de cocina de Silvia de Pou después de 13 años de su última entrega. En él se han incluido recetas con ingredientes innovadores y más saludables, y se realizó la fusión de dos generaciones incluyendo a Patricia Alexandra, quien es la nieta mayor y así ofrecerle esa parte fresca y novedosa junto con las tradicionalmente conocidas recetas de Silvia de Pou. Nueva vez puedo decirles que el amor y la calidad sigue primando en este nuevo libro al igual que en los anteriores y sabemos que será acogido de igual manera dándole el mejor lugar donde siempre han reinado, en la cocina de cada hogar dominicano. Mujer 2000, Dos generaciones incluye: Más de 500 nuevas recetas. recetas contemporáneas. Recetas con ingredientes recatados, como la quinoa, farro, chía entre otros. Opciones de desayunos y jugos "detox". Más de 40 fotos de platos ya terminados. Nuevo diseño.

Silvia de Pou es una mujer cariñosa, comprensiva y dulce que siempre se ha preocupado por sus seres queridos. Ama a su esposo, hijos y nietos y es un gran ejemplo a seguir. Nos ha enseñado a amar lo que hacemos y a poner siempre nuestro mayor esfuerzo y corazón en ello. Al mismo tiempo ha sabido triunfar a lo largo de toda su carrera, dándonos siempre lo mejor de ella. Mami Silvia es alguien que siendo quien es, ha podido conquistar el amor y la admiración de todos los que la conocemos. PATRICIA CASTILLO POU

"Las ideas surgen en los momentos más inesperados. La magia de un instante, una breve mirada, un pensamiento que salta a la mente como una chispa y pide ser llevado a la realización. Durante un vuelo en helicóptero de Santo Domingo a Punta Cana, cuyo propósito fue todo otro que tomar fotos aéreas de los paisajes dominicanos, fuimos invadidos por la belleza que se extendía bajo nuestros pies. La cámara respondió a esta insospechada gracia con una serie de fotos que brotaban una tras otra: los campos de caña que ondeaban bajo la brisa, las olas que sacudían las agrestes orillas del mar. Pronto se estableció un diálogo animado entre los aires y la tierra. Antes de que pudiéramos darnos cuenta, la ¡dea del libro nació. Este viaje nos llevó a muchos otros y su hechizo todavía perdura en nuestras mentes. Esperamos haber logrado transmitir al menos una parte de la profundidad de esta experiencia y contribuir a revelar ante Ustedes una cara desconocida de la República Dominicana. ¡Disfruten!"