BIENESTAR Y SALUD

Mucho antes de que apareciéramos los seres humanos en la Tierra, hace millones de años, empezaron a crecer las primeras plantas de tomate silvestre en los Andes. Sin ellas, probablemente hoy no consumiríamos tomate. El método Sapiens, creado por Ferran Adrià y elBullifoundation, disecciona todos los aspectos de este producto tan esencial, desde su origen, su definición botánica, sus variedades, su distribución por el mundo y su etimología, hasta sus propiedades físicas y químicas y, por supuesto, sus aplicaciones gastronómicas. Los tomates, ¿son una fruta o una verdura?, ¿se crean o se producen? Si elaboramos una ensalada con tomate en casa, ¿estamos cocinando para alimentarnos o para degustar? Mil preguntas, hipótesis y análisis en profundidad en la mayor obra sobre este fruto.

Consigue un cuerpo y espíritu sanos en 28 días con el metodo revolucionario de Susana Yábar. ¿Quieres poner a punto tu físico sin descuidar el interior? Consíguelo con el metodo revolucionario basado en el cuidado del sistema hormonal. Susana Yábar y Stanley Sarpong, expertos en fitness y bienestar, te ofrecen en este libro la fórmula infalible para conseguir tu objetivo: el Funfitt Body Method. Este metodo, basado en entrenamiento HIIT, te ayudará a conseguir la figura que siempre has deseado a la vez que mejoras tu calidad de vida. Pero es más que un plan de entrenamiento, pues incluye planes de nutrición, recetas y hábitos saludables que, combinados con la actividad física, te permitirán verte y sentirte mejor en tan solo 28 días.

Quizás el título de este libro te lleve a pensar que puede resultar útil exclusivamente para fisicoculturistas, sin embargo, es mucho más que eso. Comprende tres aspectos que atañen a toda la población: nutrición básica, deportiva y fisicoculturista. Por ello, sin importar si eres una persona sedentaria, activa, un atletas de élite o fisicoculturista, el contenido de estas páginas puede resultarte provechoso y esclarecedor. Si eres un apasionado del fitness, el deporte y la nutrición, también este libro es para ti.Explicando cada detalle de una forma clara y precisa, la autora lleva al lector a conocer y entender aspectos de nuestro organismo y su funcionamiento respecto a lo que comemos, que de otra manera, no se podría entender. Requerimientos y recomendaciones nutricionales básicas para la población en general o apasionados del fisicoculturismo. Entendimiento de los macronutrientes, micronutrientes o niveles necesarios de hidratación en atletas de resistencia y de fuerza. Prescripciones de planes nutricionales según el objetivo de cada atleta, serán algunas de las informaciones confiables que encontrarás en este libro. Al concluir su lectura, serás capaz de elaborar un plan nutricional acorde a tu condición física actual, y con miras a lograr la meta deseada sin poner en riesgo tu salud ni desempeño físico. Si buscas mejorar tu estilo de vida y niveles de energía, o quieres potenciar tu rendimiento deportivo, alcanzando la categoría de fisicoculturista que siempre deseaste, definitivamente este es un libro que no puedes dejar de leer. Sumérgete en sus páginas y da inicio a la vida sana y llena de energía que te mereces.

Por fin, una filosofía alimentaria respetuosa con todo el mundo. En los últimos años, se han acentuado los acalorados debates sobre que hay que comer y que no. Mientras que hay personas que rechazan con obstinación plantearse el origen de los alimentos que ingieren, otras se muestran catastróficas y adaptan posturas vegetarianas muy agresivas. Ante este dilema, existe una tercera opción: llevar una alimentación ética y tolerante que favorezca la convivencia. La conocida psicóloga y crítica gastronómica Roberta Schira propone derribar algunos de los muros levantados respecto a nuestras dietas, rebatir ideas preconcebidas y acabar con determinadas falsedades. Por ello, describe la existencia de un nuevo granívoro; enfáticamente responsable con el consumo y, al mismo tiempo, capaz de disfrutar de vez en cuando de un "alimento prohibido". El placer en la mesa también tiene una función terapéutica.

Este libro te va a permitir recopilar todos los colores de tus rotuladores y lápices. Con solo abrirlo, podrás buscar y encontrar los tonos para colorear tus dibujos o elegir el que mejor encaja con tus personajes de los cuadrados mágicos. Puedes crear tu carta de colores personalizada como prefieras: - Por referencia/marca de rotuladores o de lápices de color. - Por tipo de color, indicando como referencia el nombre del rotulador o del lápiz de color. - Y si estás acostumbrado a dibujar a tal o cual personaje, recoge los colores que prefieras para darle vida: el tono de la piel, del pelo, de la vestimenta, etc.

Ejercicios para fortalecer la memoria. Más de 70 juegos para entrenar todos los tipos de memoria: visual, verbal, semántica... que permiten trabajar la concentración, el cálculo, la capacidad de asociación, la resistencia a las distracciones...Los juegos presentan 3 niveles de dificultad, para que cada persona pueda seguir su propio ritmo.