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EL PEQUEÑO LAROUSSE DE LA COCINA
Hay momentos en que nos quedamos sin inspiración para dar de comer a los nuestros, o los amigos están a punto de llegar y nos hemos quedado sin ideas, o se acerca una celebración y no sabemos cómo sorprender a los invitados. No hay problema... ¡aquí está El Pequeño Larousse de la cocina!
Con una gran cantidad de recetas sencillas y rápidas para una alimentación equilibrada, desde las imprescindibles para los amantes de la tradición hasta las recetas exóticas para papilas gustativas curiosas, sin olvidar los platos exclusivos para las grandes citas.
Una serie de propuestas que explican, paso a paso, las preparaciones y las tecnicas de base: cortar un pollo cocido, empanar una chuleta, pochar un huevo...
Enriquecido con unos iconos para distinguir de un vistazo las recetas ligeras, las recetas express y los platos para preparar con anticipación.
¡Y tambien consejos, trucos y variaciones para multiplicar las posibilidades!
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2,800
EL PEQUEÑO LAROUSSE DE LA PASTELERIA
¿Te han invitado a casa de unos amigos y te han pedido que te encargues del postre? En lugar de ir corriendo a una pastelería, prepara una deliciosa tarta de queso o sorprende a todos con una pera Charlotte o con deliciosos pasteles de chocolate.
El Pequeño Larousse de la pastelería será tu mejor aliado gracias a estas propuestas:
Postres gourmet para cualquier ocasión.
Páginas temáticas repletas de recetas, consejos y trucos para satisfacer a todos en las situaciones más diversas: preparar la merienda de los niños, decorar tartas y pasteles, hacer helados y sorbetes caseros...
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EL PEQUEÑO NICOLAS
Un tesoro recuperado
¿Sabíais que El Pequeño Nicolás, de Sempé y Goscinny, nació bajo la forma de una historieta a color?
Estas son las páginas inéditas escritas en 1955 por René Goscinny y dibujadas por Jean-Jacques Sempé.
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