BIENESTAR Y SALUD

El diseño alimentario, más conocido como food design, es probablemente una de las materias más apasionantes y desconocidas del mundo del diseño. Su singularidad recae en que utiliza el alimento como principal herramienta de trabajo. La necesidad de transformar el sistema alimentario hacia modelos más sostenibles ha sido el detonante en la aparición de nuevos profesionales especializados en desarrollar proyectos que ayuden a mejorar la cadena alimentaria y los hábitos de consumo en modelos más eficientes. En este libro tres expertos del diseño alimentario presentan una guía que sirve de instrumento para consultar, contrastar información, encontrar respuestas, reformular preguntas y abrir nuevas expectativas ante una disciplina que está en constante ebullición.

Delve into Formula One’s most iconic rivalries with stunning photography, insight from celebrated F1 journalist Tony Dodgins and a foreword by nine-time grand prix winner Mark Webber. At the heart of Formula One lies the blistering contests and feuds between the drivers. The drama, personality and thrill of the sport is borne of these fierce duels, where only the fastest and savviest survive. The rivalry between Lewis Hamilton and Max Verstappen is one of the fiercest we have seen in Formula One in decades. Incendiary both on and off the track, the battles between the seven-time world champion and the hard-driving Dutchman have only served to highlight the importance of these dramatic conflicts to the sport. In Formula One: The Rivals, Dodgins identifies the most prominent rivalries since the championship’s inception in 1950, including the feud between Hamilton and Verstappen. This highly illustrated book explores the dramatic collisions between drivers vying for the top spot, the bitter wars of words as tension runs high and the controversial decisions that have captivated viewers and delivered truly thrilling racing.