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LAS VACANAS
Un par de vacas extrovertidas que no encajan en su granja lechera. Un día escuchan una leyenda de que en un sitio llamado INDIA. Ambas se embarcan en una loca aventura para tomar una yola a ese sitio místico.
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LATINISIMO: RECETAS CASERAS
En esta obra monumental, Sandra A. Gutierrez comparte más de trescientas recetas cotidianas (además de incontables variaciones) que los cocineros caseros de todo el mundo querrán reproducir.
Latinísimo nos ofrece recetas de Argentina, Brasil, Belice, Bolivia, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, República Dominicana, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, Puerto Rico, Uruguay y Venezuela.
El libro está dividido en secciones (frijoles, maíz, yuca, quinoa, entre muchas otras), y presenta la amplia despensa que conforma la base de la cocina latinoamericana. Desde las tortillas de nixtamal, el arroz con pollo y las arepas clásicas hasta el solterito, la sopa seca con albahaca a la chinchana y el pastel de Tres Leches, estas recetas reflejan el amplio y rico abanico de las tradiciones culinarias de la región.
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LIBANO PEQUEÑOS PLATOS DEL MUNDO
La colección “platos del mundo en 30 minutos” ofrece las 30 recetas más populares de todo el mundo para que las prepares ¡más rápido que un delivery!
Hummus, tabulé libanés, fatafels, baklavas, dolmas con hojas de parra …. ¡tus 30 recetas libanesas favoritas cocinadas en un santiamén.
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