BIENESTAR Y SALUD

Los vinos biodinámicos y naturales han experimentado una increíble explosión de popularidad en los últimos años, y todos intentamos encontrar productos hechos a conciencia. La revolución del vino describe con detalle 250 deliciosos vinos artesanales procedentes de una selección de las mejores bodegas respetuosas con el medio ambiente de todo el mundo. En los perfiles de los viticultores se indican a impulsores fundamentales de la viticultura sostenible, al tiempo que los mejores sumilleres del mundo recomiendan los platos que mejor maridan con esos vinos únicos e individuales.

Rice is so much more than just a pantry staple. It's the foundation of cuisines across the world, a grain that sustains half the world's people, and the start of a delicious meal at home. In RICE IS LIFE, rice visionaries and founders of Lotus Foods, Caryl Levine and Ken Lee, share 65 recipes that showcase the grain in easy-to-cook meals from around the world.