LIBROS PROFESIONALES

Imagínate que tienes una buena idea pero todo el mundo reacciona con frases que empiezan con «ya, pero». «Ya, pero eso lo han intentado otros y les salió mal». «Ya, pero no te precipites, deja reposar la idea». «Ya, pero ¿y si no sale bien?». Seguro que el párrafo anterior te resulta familiar. De hecho, probablemente hayas sido tú mismo quién ha contestado así… Publicado por primera vez en español, Berthold Gunster nos presenta en este libro el arte del omdenken («pensar al revés»), un método ideado para transformar la mentalidad pesimista en curiosa y posibilista. Una filosofía que te invita a cuestionar tu forma habitual de pensar y a sacarle provecho a situaciones aparentemente problemáticas. Las historias y estrategias aquí reunidas te servirán para localizar los pensamientos limitantes que nos invaden cada día y darles la vuelta con el objetivo de convertirlos en oportunidades.

El libro aborda la problemática del registro y valoración de un conjunto de operaciones contables que los autores califican como avanzadas. Su contenido parte de una introducción teórica para cada tipo de operación y posteriormente aborda la resolución de diversos supuestos prácticos mediante la explicación detallada de las normas contables aplicables. El valor añadido del manual descansa en la forma en la que se da solución a los supuestos que se plantean. No se trata de una mera exposición de los asientos contables que supondría el registro de los hechos enunciados, sino que se realiza una explicación detallada que analiza e interpreta la normativa contable que se aplica en cada caso. Esta segunda edición está adaptada a las recientes modificaciones en la legislación contable española, en concreto a las resoluciones del Instituto de Contabilidad y Auditoría de Cuentas (ICAC) de 9 de febrero de 2016 (Contabilización del Impuesto sobre Beneficios) y 5 de marzo de 2019 (criterios de presentación de los instrumentos financieros y otros aspectos contables relacionados con la regulación mercantil de las sociedades de capital), así como al Real Decreto 1/2021, de 12 de enero, por el que se modifica el Plan General de Contabilidad aprobado por el Real Decreto 1514/2007. Va dirigido principalmente a las personas que quieran profundizar en el registro contable de operaciones avanzadas bien por ser estudiantes universitarios que cursan el grado en Finanzas y Contabilidad, bien por ser estudiantes de otras titulaciones que desean mejorar su aprendizaje contable en la fase de posgrado, o bien por ser profesionales que quieran reforzar sus conocimientos contables aplicados a este tipo de operaciones.

Este libro capacita tanto al alumnado como a los profesionales del sector para gestionar de manera efectiva el departamento de pisos de un establecimiento hotelero, atendiendo a aspectos tan importantes como son su organización; su relación e interacción con otros departamentos (recepción, comercial, cocina, restaurante, administración, seguridad o dirección); así como el control de los productos, los materiales y el equipamiento de dicho departamento; o incluso aspectos tan novedosos en la materia como la externalización, el control de materiales, el mantenimiento o la decoración.