Advertencia: En estas páginas terminarás reconociendo a tu mamá... o a ti mism@
La señora más vale madres y viral de internet comparte contigo las enseñanzas que le han ayudado a sobrevivir a la adolescencia de sus crías, a los cambios tecnológicos y hasta al pelón de su exmarido. Carito Acampa plasmó toda su sabiduría e ideas a la antigüita en este libro, y lo hizo tan bien¡que creerás que espía a tu mamá!
¡Momentito ahí, canij@! ¿Pensabas que su honestidad brutal no te iba a alcanzar? Carito Acampa te soltará una verdad dolorosa: para ser «señora», no hay edad. Y si ya te enojas cuando se te olvida tu contraseña de Instagram o cuando un chamaquito te cede el asiento en el metro; si luego de una reunión familiar te sueltas a criticar a todos y terminas con un «Pero, pues cada quien, ¿verdad?»; o si de plano ya no sabes si Chayanne es tu papá o tu sugar daddy, entonces... ¡ya eres tu mamá! Y, pooos, ¡ya ni cómo ayudarte!
¡Ojo!, yo no vengo a educarte. No voy a resolver el desmadre de vida que tienes, mijit@, pero te prometo que te vas a divertir y te la pasarás diciendo «Sí soy».
En 1945 Europa se encontraba en sus momentos más bajos. Gran parte del continente estaba devastado por la guerra, los asesinatos en masa, los bombardeos y el caos. Amplias zonas de Europa del Este empezaban a caer bajo control soviético para cambiar un despotismo por otro. En la actualidad, la Unión Soviética ya no existe y las democracias europeas llegan hasta la frontera de Rusia.
Postguerra narra la rica y compleja historia del camino que hemos recorrido desde entonces hasta ahora, una historia que avanza bajo la sombra permanente de la guerra: la recuperación europea de la ruina, el declive y la caída del comunismo soviético, el auge del Mercado Común y la Unión Europea, el fin de los imperios europeos, la relación difícil y cambiante del Viejo Continente con la memoria de la guerra y con las dos grandes potencias que la flanquean: Rusia y Estados Unidos.
Descubre 100 recetas de elaboración sencilla y con un resultado que parece sacado de una pastelería: tartas clásicas como la Sacher, la Selva Negra o la Tatin de manzana, mousses cremosas, bizcochos que nunca fallan, galletas para acompañar el café, flanes, vasitos, cheesecakes de todos los estilos y bollería casera que huele a gloria. Todo explicado paso a paso, con ingredientes de toda la vida y pensado para que disfrutes tanto del proceso como del resultado. Teresa te demuestra que la repostería puede ser fácil y que no hay nada como llevar a la mesa algo tan espectacular... y saber que lo has hecho tú.