BIENESTAR Y SALUD

Recetas deliciosas y sin azúcares refinados para convertir nuestro desayuno, tentempie o picoteo en momentos especiales de los que disfrutar en el día a día. Muchos picamos algo para mantenernos con energía a lo largo del día, y las recetas que propone Elena en este libro se convertirán en el aliado perfecto contra la tentación de los ultraprocesados. Desde bowls, granolas y tostadas hasta wraps y algunas opciones más elaboradas, las recetas de Elena son saludables y apetecibles. Además, son rápidas de preparar y podrás disfrutarlas en casa o llevarlas contigo allá adonde vayas.

El Pico Duarte, ubicado en nuestra Cordillera Central, se corona como la cima más alta de La Española y de todas las Antillas, con sus 3,101 metros de altura sobre el nivel del mar. La región del Pico Duarte conecta los Parques Nacionales J. Armando Bermúdez y José del Carmen Ramírez, nuestras primeras áreas protegidas. Un espacio natural de vital importancia para el país, que alberga una gran variedad de microclimas y hábitats únicos que soportan una rica biodiversidad. Entre sus elevaciones y su densa vegetación se encuentranlos nacimientos de nuestros dos ríos principales. Este particular destino de montaña caribeño, conjuga el frío de sus noches y madrugadas, con el calor y las atenciones de su gente. El Pico Duarte, es una experiencia humana única y transformadora, que consigue sacar lo mejor de cada uno de nosotros. Es uno de los más importantes tesoros naturales de nuestro país y motivo de orgullo para todos los dominicanos.

Aprenda a pintar sus propias obras maestras con la técnica del impasto grueso. La galardonada artista profesional Lisa Elley, también conocida como «la reina de la espátula», ha creado 8 pinturas al óleo específicamente para este libro. Asimismo, ofrece instrucciones expertas y sus conocimientos personales para enseñar a pintar con espátula, ya sea con óleo o acrílico. En este libro, encontrará arte inspirado en Vincent van Gogh y temas que van desde un viñedo toscano y un campo de flores hasta escenas otoñales, montañas y paisajes costeros. Los proyectos van acompañados de los hermosos trabajos artísaticos de Lisa, de textura especialmente gruesa, para darnos una visión completa y paso a paso del arte de la pintura con espátula.