BIENESTAR Y SALUD

¿Cómo afecta la alimentación al comportamiento infantil? ¿Hasta qué punto el exceso de azúcar puede cambiar la conducta del niño? ¿Puede una dieta no equilibrada provocar alteraciones nerviosas? Estas son algunas de las dudas que la psicóloga de referencia María Luisa Ferrerós, en colaboración con la Dra. Victoria Revilla, especialista en neurociencia, biología y farmacología, tratan de despejar en este esclarecedor libro. Las autoras no solo alertan de las sabidas consecuencias del abuso de alimentos con azúcar, sino que explican hasta qué punto influye la dieta en el organismo de los niños. Y es que la mitad de lo que entra por sus estómagos va directo al cerebro. Nuestra dieta actual, demasiado rica en alimentos procesados y en general pobre en grasas buenas y vegetales, puede afectar tanto a al desarrollo intelectual como al comportamiento infantil. ¿Sabías que un cerebro sin suficiente magnesio puede hacer que los menores no estén atentos en el colegio o que muestren irritabilidad? ¿O que la falta de hierro, en edades tempranas, puede tener consecuencias irreversibles en sus neuronas?

Muchas veces sufrimos cansancio, mal humor, ansiedad, estrés e incluso molestias digestivas que tratamos solo con medicamentos. Blanca García-Orea, una de las nutricionistas más influyentes en nuestro país, comparte las claves para entender cómo influyen las bacterias intestinales en tus pensamientos, en tus patrones de conducta y su papel en las enfermedades y en la calidad de vida. La buena noticia es que la microbiota intestinal es modificable y, aunque siempre hemos oído que nacemos con unos genes determinados que marcarán nuestro destino, ahora sabemos que, aunque tu código genético sea desfavorable, si haces las cosas bien y sigues unos buenos hábitos de vida (buena alimentación, ejercicio físico, descansar adecuadamente, no alcohol ni tabaco, etc.), no tienes por qué sufrir determinadas enfermedades, aun teniendo predisposición genética a sufrirlas. En Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes encontrarás pautas para mejorar tu microbiota intestinal en poco tiempo y consejos para leer etiquetas de algunos alimentos y saber cuáles elegir. También descubrirás más de 50 recetas sencillas y saludables para desayunos, meriendas, comidas, cenas, postres y panes, que te inspirarán y te ayudarán a ser el protagonista de tu salud física y mental. Ahora que empezamos a entender el leguaje que habla nuestro intestino, solo tenemos que seguirlo.

Esta guía te ayudará a comprender cómo actúa el DMSO, por qué es efectivo, y de qué manera puedes sacar partido a sus propiedades para tratar tus malestares, dolores y enfermedades de un modo sencillo y respetuoso con tu cuerpo. El DMSO (dimetilsulfóxido) es una sustancia natural que procede de la madera. Su aplicación tópica estimula una amplia gama de efectos analgésicos. En estas páginas se presentan los datos más recientes avalados por la ciencia sobre el tratamiento con DMSO, que disiparán los mitos y falsedades que circulan en torno a esta sustancia para que puedas aprovechar los diversos beneficios que nos ofrece. Conocerás las dosis y los métodos de aplicación correctos, y toda la información necesaria para encontrar el procedimiento más adecuado y seguro para utilizar el DMSO en casa. Descubre cómo puedes emplear esta sustancia para acelerar el proceso curativo de las heridas, quemaduras y lesiones musculares. Este libro te ayudará a utilizarlo de forma segura y eficaz para tratar una gran variedad de síntomas.

A stylish and modern guide to eating well while beating the heat, Eat Cool gives readers easy recipes and smart tips for delicious and satisfying meals that won't chain the cook to the stove on a hot day. Vanessa Seder, recipe developer, chef, and working mom, has come to rescue summertime cooks with 100+ dishes you won't hate to cook when it's already hot as blazes. Inspired recipes focus on low- and no-heat techniques, make-ahead dishes served cold or at room temperature, smart seasonal ingredients to keep your body cool, and vibrant pairings of flavors, textures, and colors. Seder draws respectfully upon culinary common sense from across the globe, including Asian, Indian, South American, Mexican, Middle Eastern, and Mediterranean influences. Each recipe is designed for the home cook, to reduce labor and cooking time, and to keep kitchens cool and diners sated without sacrificing flavor or texture.

In 1947, Bill Gaines inherited EC Comics, a new venture founded by his legendary father M. C. Gaines, who was responsible for midwifing the birth of the comic book as we know it during his tenure at All-American Comics, bringing the likes of Wonder Woman and Green Lantern to the world. Over the next eight years, Bill Gaines and a “who’s who” of the era including Al Feldstein, Harvey Kurtzman, and Wally Wood would reinvent the very notion of the comic book with titles like Tales from the Crypt, Crime SuspenStories, Weird Science, and MAD.

Con 35 tutoriales de dibujo paso a paso y más de 100 consejos y trucos, El arte de dibujar manga es la guía definitiva para aprender a crear personajes manga y desarrollar historias originales. Mediante ejemplos y explicaciones sencillas, la autora y artista Talia Horsburgh muestra cómo crear una gran variedad de personajes, animales y escenas manga. Este libro te enseñará a dibujar personas y animales, desarrollar personajes fascinantes, crear escenas y secuencias de acción, y escribir historias y diálogos para crear un libro de estilo manga. Asimismo, aprenderás sobre la teoría del color y las técnicas de coloreado, anatomía, el diseño de páginas de un manga y mucho más.