BIENESTAR Y SALUD

Hay momentos en que nos quedamos sin inspiración para dar de comer a los nuestros, o los amigos están a punto de llegar y nos hemos quedado sin ideas, o se acerca una celebración y no sabemos cómo sorprender a los invitados. No hay problema... ¡aquí está El Pequeño Larousse de la cocina! Con una gran cantidad de recetas sencillas y rápidas para una alimentación equilibrada, desde las imprescindibles para los amantes de la tradición hasta las recetas exóticas para papilas gustativas curiosas, sin olvidar los platos exclusivos para las grandes citas. Una serie de propuestas que explican, paso a paso, las preparaciones y las tecnicas de base: cortar un pollo cocido, empanar una chuleta, pochar un huevo... Enriquecido con unos iconos para distinguir de un vistazo las recetas ligeras, las recetas express y los platos para preparar con anticipación. ¡Y tambien consejos, trucos y variaciones para multiplicar las posibilidades!

¿Te han invitado a casa de unos amigos y te han pedido que te encargues del postre? En lugar de ir corriendo a una pastelería, prepara una deliciosa tarta de queso o sorprende a todos con una pera Charlotte o con deliciosos pasteles de chocolate. El Pequeño Larousse de la pastelería será tu mejor aliado gracias a estas propuestas: Postres gourmet para cualquier ocasión. Páginas temáticas repletas de recetas, consejos y trucos para satisfacer a todos en las situaciones más diversas: preparar la merienda de los niños, decorar tartas y pasteles, hacer helados y sorbetes caseros...

El ser humano ha utilizado el ajo desde la Antigüedad para evitar infecciones, curar y prevenir diferentes trastornos. Hoy, tras años de olvido, este remedio natural ha recobrado todo su interés incluso para la medicina convencional. Este libro no sólo expone la base científica del poder curativo del ajo, sino que ofrece información sobre cómo usarlo para tratar y prevenir trastornos leves (tos, catarros, infecciones de la piel, candidiasis) y enfermedades severas relacionadas, sobre todo, con la circulación sanguínea y la salud cardiaca, sin olvidar su efecto general desintoxicante y su ausencia de efectos secundarios.

El poder de la flexibilidad metabólica no es solo otro libro de salud. Es tu guía para transformar radicalmente tu cuerpo, perder grasa, reducir la inflamación y, lo más importante, añadir años de calidad a tu vida. A través de sus páginas, te revelará cómo puedes revertir tu edad metabólica y optimizar tu vida utilizando las últimas investigaciones y estrategias probadas científicamente. Aprenderás las técnicas para manipular la flexibilidad metabólica, una habilidad esencial para cambiar cómo tu cuerpo utilizar la energía, mejorar tu resistencia a enfermedades y potenciar tu vitalidad diaria.

Benefíciate de los alimentos para prevenir, tratar y revertir enfermedades Llegar a viejo sano, enérgico y feliz está al alcance de tu mano. Tras más de veinte años de experiencia como médico, el doctor Bayter nos revela un impactante descubrimiento: la enfermedad y la muerte prematura no son inevitables, sino consecuencias de nuestras decisiones diarias, especialmente las relacionadas con la alimentación. Este libro es una poderosa invitación a empoderarte, a convertirte en tu propio médico y a descubrir el poder de la autosanación. En estas páginas descubrirás cómo una dieta baja en carbohidratos puede ser el primer paso para prevenir enfermedades como la resistencia a la insulina, la obesidad, la hipertensión y la diabetes. La razón es simple: no comemos para nutrirnos, sino para sentir placer.

El libro El Poder del Metabolismo llega a tiempo en un mundo en controversia respecto al tema del sobrepeso. Este ejemplar refleja las técnicas y factores basados en la experiencia y observaciones de las más de 13 mil personas que lograron recuperar su metabolismo y con ello adelgazar gracias a las profundas investigaciones y seguimiento del especialista Frank Suárez. Las técnicas de este sistema para bajar de peso vienen descritas en este Best Seller puertorriqueño de fácil sintaxis y que cuenta con un amplio diccionario de conceptos para que puedas entender y aprender de esta valiosa información que podrá ser un parteaguas en tu vida. Algunos de los temas que este libro ofrece son: Una dieta que se vuelva un estilo de vida Por qué las grasas no engordan Causas de un metabolismo lento La diferencia entre bajar de peso y adelgazar Los alimentos que son fuente de energía para el metabolismo Qué es y cómo combatir al hongo candida albicans Los tipos de metabolismo La importancia de una buena hidratación