BIENESTAR Y SALUD

Las dietas modernas, especialmente aquellas sin gluten, cetogénicas o ricas en verduras de hoja verde, tienden a estar sobrecargadas de oxalatos, unas toxinas químicas que muchas plantas producen para defenderse y que en grandes cantidades pueden resultar muy perjudiciales para la salud. De hecho, alimentos saludables como espinacas, boniatos, cúrcuma, semillas de chía, frambuesas y almendras, tienen un contenido de oxalatos especialmente alto. Por ejemplo, un smoothie de espinacas hecho con leche de almendras contiene 800-1.000 mg de oxalatos, cuando una cantidad segura es la de 250 mg al día. La sobrecarga de estas toxinas en nuestro organismo puede provocar cálculos renales, pero también problemas intestinales, dolor articular, inflamación, infertilidad, enfermedades autoinmunitarias, depresión, trastornos del sueño, osteoporosis, fatiga crónica y niebla mental. En estas páginas encontrarás las claves para cambiar tu alimentación sin que deje de ser saludable; un plan fundamentado en la investigación científica, acompañado de tablas que identifican los alimentos problemáticos y sus posibles alternativas, estrategias de apoyo para eliminar el exceso de oxalatos de nuestro cuerpo, así como sugerencias de suplementos que nos ayudarán a recuperarnos.

¿Qué pasaría si los alimentos que nos han vendido como saludables fueran en realidad nocivos para nuestra salud? Las dietas modernas, especialmente aquellas sin gluten, cetogénicas o ricas en verduras de hoja verde, tienden a estar sobrecargadas de oxalatos, unas toxinas químicas que muchas plantas producen para defenderse y que en grandes cantidades pueden resultar muy perjudiciales para la salud. De hecho, alimentos saludables como espinacas, boniatos, cúrcuma, semillas de chía, frambuesas y almendras, tienen un contenido de oxalatos especialmente alto. Por ejemplo, un smoothie de espinacas hecho con leche de almendras contiene 800-1.000 mg de oxalatos, cuando una cantidad segura es la de 250 mg al día. La sobrecarga de estas toxinas en nuestro organismo puede provocar cálculos renales, pero también problemas intestinales, dolor articular, inflamación, infertilidad, enfermedades autoinmunitarias, depresión, trastornos del sueño, osteoporosis, fatiga crónica y niebla mental.

Este libro ofrece marcos conceptuales claros para comprender el trauma, el crecimiento postraumático y la estrecha relación entre la sanación del trauma y la espiritualidad. A través de ejercicios de escritura reflexiva, prácticas experienciales y meditaciones guiadas, aprenderás a: • Comprender que tu mente está formada por «partes» distintas, cada una con sus propias perspectivas e intenciones, que pueden quedar atrapadas en experiencias traumáticas. • Reconocer los tipos comunes de partes internas dentro del modelo de los sistemas de familia interna (SFI). • Separarte de una parte dentro de ti que retiene dolor, tristeza u otras emociones difíciles, para luego comprender su preocupación y su sabiduría. • Utilizar la meditación como un método para abrirte al poder transformador de la autocompasión y el amor propio.

Cocina sana y sencilla para preparar deliciosos platos con freidora de aire con 3 a 6 ingredientes, con imágenes de los ingredientes para facilitar su identificación y prepararlos en pocos minutos.

¿Y si los jugadores de fútbol no fuesen como los demás deportistas? Al observar sus hazañas en el campo, sus fulgurantes pases para colocar el balón frente a la portería contraria o sus esfuerzos por aniquilar un ataque repentino, no podemos dejar de preguntarnos si no estarán dotados de superpoderes. Este libro ofrece una apasionante inmersión visual en las leyendas del deporte rey. Desde jóvenes prodigios hasta astutos estrategas, pasando por intrépidos delanteros o porteros con guantes de hierro, en sus páginas descubrirás a más de 80 mitos del fútbol en su faceta de superhéroes.

Recuperar tu energía está sólo a cinco pasos de distancia Cafés y bebidas energéticas para funcionar, complementos alimenticios para suplir carencias, la pastilla para dormir y un sinfín de series y cotilleos para paliar una existencia cada día más vacía… Todos ellos conforman el arsenal de herramientas que nos sostienen —a duras penas— mediante parches, pero que, a la larga, pasan factura. La verdadera energía, la que hace que te sientas bien, la que te permite disfrutar tanto de tu vida personal como profesional y, sobre todo, la que recarga tu vitalidad y prolonga tu longevidad, se encuentra a tan sólo cinco pasos: entorno natural, actividad física, alimentación, relaciones sociales de calidad y salud mental. La ciencia cada vez otorga un peso mayor a los hábitos en nuestra calidad de vida y salud general. Sin embargo, la gran mayoría de las personas todavía no son conscientes de que las rutinas (alimentación, ejercicio, sueño…) afectan directamente a nuestra energía, salud y longevidad. Tal y como describe Jesús Herenas en este libro, tienes la capacidad de redirigir el rumbo de tu bienestar con cambios mínimos pero esenciales: lo único que necesitas es una guía que te revele las prácticas más eficaces y adecuadas para tus objetivos.