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BLOCKCHAIN. LA REVOLUCION INDUSTRIAL (BO

De la misma manera que internet cambió para siempre los modelos de negocio de industrias y empresas centenarias, la blockchain o «cadena de bloques» está dando lugar, desde su aparición en 2009, a un nuevo patrón económico basado en la descentralización de la confianza, en donde todos podremos intercambiar bienes y servicios sin necesidad de terceros. Esto implica un avance sin parangón que ha de revolucionar la manera en la que organizamos nuestra vida digital. De hecho, no en vano se dice que hemos pasado del internet de la información al internet del valor. Estamos asistiendo al nacimiento de una tecnología que, más allá de transformar internet, propone nuevas formas de optimizar nuestras relaciones, ahorrar costes administrativos, favorecer cooperaciones sectoriales y que comprende todas las posibilidades imaginables que ofrecía el internet de la información en una segunda ola tecnológia de cambio.
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BUEN DINERO

que explican nuestra idea, uso y gestión del dinero para permitirnos relacionarlos de un modo más sabio y grato con nuestras finanzas. Desde el análisis de cómo las transacciones sin dinero en efectivo influyen en nuestros gastos y el desciframiento de los principios de por qué nos atraen las ofertas hasta la exposición de lo que significa en realidad ser un pronosticador eficaz, este libro revela cómo motivarnos para tener una mejor relación con el dinero y nos brinda herramientas esenciales con las impulsar nuestro bienestar financiero.
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BUSINESSBOY. COMO TRANSFORME 200 EUROS

Con tan solo 24 años Álvaro creó una linea de cosméticos que revolucionó la industria de la belleza, una empresa de artículos de lifestyle internacional y una web editorial y agencia de eventos & RRPP que crea eventos con millones de impactos. Hoy día es una de las personas más influyentes en el sector de maquillaje en nuestro país. En su primer libro nos cuenta cómo ha conseguido todos estos logros y nos da las claves para emprender y alcanzar nuestros sueños. Asimismo, nos desvela sus mejores secretos sobre maquillaje, el mundo de Youtube y las redes sociales.
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COCINA Y RESTAURACION. VOLUMEN I. COCINA

La presente obra está estructurada en tres partes, cada una de ellas se corresponde con un módulo profesional específico de cocina de la titulación de FP Básica en Cocina y Restauración. Los contenidos del libro ofrecen una visión inicial a los estudiantes de la profesión de cocinero, desde la terminología culinaria empleada, al conocimiento de las materias primas, sus características específicas, su presentación comercial, la buena gestión en materia de conservación, las preelaboraciones y la técnica culinaria base empleada en cada una de ellas. También se detallan los útiles, las herramientas, los espacios diseñados para la producción y los equipos asociados a cada espacio, dando una visión global del entorno de trabajo y la descripción de cada categoría profesional, desde el ayudante hasta el jefe de cocina. Dirigido especialmente a los estudiantes de formación profesional básica en Cocina y Restauración de la familia profesional de Hostelería y turismo, puede ser empleado como texto de consulta para los profesionales noveles de cocina que necesitan tener una guía estructurada de conocimiento inicial.
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