NOVEDADES

* El recetario indispensable de la cocina francesa. * Monsieur Paul, como lo llamaban respetuosamente sus compañeros de profesión, sublimó la cocina francesa. No en vano, fue proclamado Chef del Siglo por la prensa estadounidense. * A todos aquellos que no han tenido la fortuna de comer o cenar al menos una vez en la vida en su restaurante de Collonges au-Mont-d’Or, y a todos los que sí lo han hecho y atesoran el recuerdo, esta obra ofrece un panorama completo de la gastronomía francesa del siglo xx, tal y como Paul Bocuse la interpretó y reinventó. Aprendices, gourmets y aficionados aguerridos encontra¬rán la quintaesencia de un arte culinario llevado tan alto y tan lejos que todo parece sencillo. El estilo culinario de Bocuse combina respeto por la tradición con innovación, y su figura ha dejado una huella profunda en la gastronomía moderna.

* La guía esencial para coleccionistas, admiradores de Banksy y entusiastas del street art. * Indaga en el significado de las obras icónicas de Banksy con información concisa sobre cada impresión. * Documenta todas las combinaciones de colores conocidas, pruebas de artista y de imprenta, lo que la convierte en una referencia indispensable para los coleccionistas apasionados. Muestra detalles esenciales de un vistazo: ejemplares de cada tirada, dimensiones, tipos de papel, fechas de lanzamiento y ediciones especiales. Esta introducción experta proporciona un valioso contexto histórico-artístico para la obra de este singular artista.

Cartas de Romina a Lorenzo” es una novela romántica en la que se expone de forma simple la historia de un amor que nació en la niñez de dos personas y que perduró con el paso de los años en los corazones de ellos, quienes vivieron distanciados por mucho tiempo, pero su amor fue siempre alimentado por la conexión de sus pensamientos. Al leer esta novela, puede ser que te identifiques con las diferentes escenas que transcurren en las vidas de estos dos enamorados. Puede que entiendas que ha sido una trampa de la vida separar a estas dos personas, o a lo mejor, que ha sido la vida misma quien ha arreglado el camino para el reencuentro de estos dos eternos enamorados.

El objetivo de este libro es hacer un compendio de algunas de las mujeres más destacadas del municipio de Santa Cruz de El Seibo en diferentes etapas de la historia. Mujeres que han realizado un trabajo encomiable en todas las áreas, como son organizativo, educativo, político, legal, cultural y social. De ellas hay varias reconocidas a nivel nacional e internacional, incluidas para recopilar estas valiosas mujeres. Las demás mujeres no son reconocidas a nivel nacional, pero sí en sus comunidades y no deben quedar en el anonimato.

Este libro analiza las bases de un sistema que, aunque promete libertad y justicia, muestra grietas profundas que han evolucionado con el tiempo. Desde las asambleas de Atenas hasta las revoluciones modernas explora la evolución de la democracia y sus tensiones actuales, marcadas por intereses económicos dominantes, la influencia de los medios de comunicación y poderes ocultos que desafían la transparencia. Cuestiona si las elecciones son suficientes para garantizar un poder ciudadano real en un mundo complejo y lo compara con modelos como el de China, donde el control centralizado ofrece estabilidad, eficiencia y continuidad de estado. Además, aborda cómo la globalización ha intensificado estas tensiones con corporaciones multinacionales influyendo sobre los gobiernos y alejándolos de las necesidades populares. Examina la desinformación digital, donde algoritmos y redes sociales fragmentan el consenso social, y analiza el rol de las élites políticas y económicas, que mediante lobbies desvían las prioridades legislativas, erosionando la confianza ciudadana.

Historia que narra la vida de Valeria, una joven que ha superado obstáculos gracias a su capacidad de resiliencia transformando momentos difíciles en oportunidades de cambio, el libro te llevará a través de su proceso de crecimiento personal y descubrimiento, enseñándote a enfrentar los desafíos de la vida con una actitud positiva.