NOVEDADES

Hacer pan nunca ha sido tan fácil. Hacer pan puede ser algo sencillo, divertido y nutritivo. Además de las 60 recetas completas y bien guiadas, encontrarás una parte introductoria con muchos trucos para que tu pan dure fresco y jugoso el mayor tiempo posible, consejos de congelación y explicación de los pasos que hay que seguir (amasado, reposo, fermentación…) para que los tengas muy claros antes de empezar a poner “las manos en harina”. Empezaremos por los panes clásicos y acabaremos divirtiéndonos elaborando grisinis con muchas posibilidades de acabado. Aprenderás a hacer panes (un poco) dulces, panes de molde, otros muy integrales, hojaldrados, y también masas para pizza y cocas, sin olvidarnos de los panes sin gluten para los celíacos de la casa. Un libro que te permitirá elaborar una gran variedad de panes, de todos los sabores, formas, texturas y acabados, y con un pequeño apartado de ideas en cada receta para que todavía puedas sacarle más provecho a cada receta.

Felicity has her entire future planned. Ever since her older sister ran away, she's had the full weight of her mother's expectations on her shoulders. So she works hard to get straight As and save for college. Except sometimes the best things in life are unplanned like when Felicity meets a handsome, masked stranger while she is volunteering at a charity masquerade ball. She never thought he'd flirt with her. And she certainly never thought he'd turn out to be a member of the world-famous Heartbreakers band, Alec. Then Felicity uncovers a shocking family secret. Suddenly, she, Alec, and her two best friends are off on a road trip to find Felicity's missing sister. And she's about to discover that unexpected turns have a peculiar way of landing her right where she needs to be…

Déjate enamorar por esta hermosa novela cristiana. La historia trata de dos jóvenes, Summer y Daniel, quienes parecían no tener nada en común. Summer, una joven sumergida en una depresión, considera que su vida ha sido un desastre total y cree que jamás saldrá del caos y el desorden. Daniel, un joven cristiano, el cual ha decidido guardarse para su esposa, ora incansablemente y es específico a la hora de pedirle a Dios por esa mujer, pero, ¿qué pasará si la mujer que Dios tiene preparada para él no es la que él espera?

En esta espectacular novela los dinosaurios vuelven a conquistar la Tierra... En una isla remota, un grupo de hombres y mujeres emprende una carrera contra el tiempo para evitar un desastre mundial provocado por la desmedida ambición de comercializar la ingeniería genética. Pero todos los esfuerzos resultarán vanos cuando el inescrupuloso proyecto quede fuera de control y el mundo a merced de unas bestias monstruosas... Parque Jurásico, la novela más célebre de Michael Crichton y una de las más leídas en los últimos años, fue adaptada al cine con enorme éxito por Steven Spielberg.

Con su reconocida erudición y su incontenible instinto narrativo, George Steiner nos adentra con este cautivador volumen en temas tan jugosos y variados como las peculiaridades de la «cultura americana», la historicidad de los sueños, la interpretación que Wittgenstein hiciera de Shakespeare, así como diferentes visiones sobre el enigma de la revelación en el lenguaje. Volver a construir el «arte» y el «acto» de la lectura en un tiempo en el que estos se ven sometidos a una enorme presión por parte de los más recientes movimientos de crítica literaria; indagar sobre el estatus del libro, sobre el judaísmo y su trágico destino; abordar el problema de la traducción poética y del poder creador de la mentira desde una perspectiva completamente novedosa; apostar por la trascendencia de la palabra en una sociedad que asiste perpleja a una revolución técnica mucho más radical que la iniciada por Gutenberg… Estos son algunos de los temas que reaparecen en Pasión intacta, reelaborados en forma de apasionantes reseñas y conferencias.