BIENESTAR Y SALUD

TUS GENES NO SON TU DESTINO: CAMBIA EL RUMBO DE TU SALUD Y REVOLUCIONA TU BIENESTAR. ¿Sabías que el estrés crónico puede dejar secuelas en tus células y aumentar el riesgo de sufrir diabetes? ¿O que ciertos alimentos pueden influir en la expresión de genes relacionados con el cáncer? ¿O que los cambios epigenéticos tienen un impacto directo en la salud de los hijos y los nietos? Nos han contado que nuestros genes determinan nuestra salud, pero la nueva ciencia de la epigenética nos muestra una cara más optimista sobre nuestro bienestar. Tu alimentación, la calidad de tu sueño, tus emociones, tus relaciones, tus niveles de estrés y hasta los tóxicos a los que estás expuesto tienen un impacto brutal en tu salud a largo plazo y, más asombroso todavía, en la de tus hijos y tus nietos. Alexandre Olmos, experto pionero en medicina epigenética y longevidad, traduce los últimos descubrimientos sobre el ADN en herramientas aplicables en tu día a día. Descubre las claves de tu rutina epigenética y toma el control de tu bienestar de hoy y de mañana. Tú puedes construir un futuro más saludable para ti y los que te sigan.

En este libro se unen dos tendencias culinarias en alza, la cocina a la brasa y la cocina vegetariana. El lector descubrirá las grandes posibilidades de una barbacoa mucho más saludable y deliciosa pero alejada de los tópicos que rodean la cocina a la parrilla. La verdura deja de ser la guarnición y acompañamiento del plato para convertirse en la estrella absoluta de cada receta. Se enseña todo lo que hay que saber para cocinar vegetales a la brasa de la forma más sencilla y eficaz, desde la elección de la barbacoa o parrilla, el encendido perfecto, las técnicas de fuego directo o indirecto hasta el control de las temperaturas adecuadas para cada producto, además de la elección de los mejores utensilios y trucos infalibles para potenciar todo el sabor de los vegetales y salvaguardar todas sus propiedades nutricionales: repollos, berenjenas, aguacates, hinojos o pimientos, toman todo el sabor y el aroma de la leña y nos trasladan directamente al campo.

En un mundo donde la mente es el puente entre el pasado y el futuro, presentamos Mente en marcha con Psychomatic: Estrategias para el fortalecimiento cognitivo de las personas mayores. Este manual no es solo un libro; es un viaje a través de la ciencia, la práctica y el corazón de la cognición humana. Ha sido diseñado para desplegar el potencial latente en cada adulto mayor.

Un manual perfecto para mantenerte saludable gracias a las plantas medicinales. El libro de referencia para tu bienestar.á Más de 60 especies silvestres de uso terapeutico y más de 200 recetas de infusiones, ungüentos y tinturas para tu botiquín.á Con demasiada frecuencia utilizamos antibióticos de prescripción medica para combatir enfermedades gripales o infecciones recurrentes, a pesar de que la naturaleza nos ofrece alternativas terapeuticas que pueden aliviar nuestros síntomas y reforzar nuestras defensas. No abuses de los antibióticos sinteticos… ¡Utiliza el poder de la naturaleza!á

Las hormonas están detrás de los procesos fisiológicos más importantes de nuestro cuerpo. Este libro, escrito por un reconocido endocrinólogo, nos descubre los hábitos que nos ayudan a cuidarlas y a potenciarlas. Este libro te invita a comprender el poder de tus hormonas y cómo influyen en la pérdida de peso, la absorción de la glucosa o a desinflamarse si se cuidan bien. Descubrirás cómo con ajustes simples en tus hábitos diarios puedes lograr un equilibrio hormonal que mejore tu calidad de vida. Aprenderás sobre súperalimentos que refuerzan tu equilibrio hormonal, disruptores endocrinos en productos cotidianos, el papel de la melatonina más allá del sueño, y los beneficios del incremento de la masa muscular.

¿Es realmente el cardio algo tan positivo y necesario Todos tenemos una idea de qué es el cardio. De un modo u otro lo hemos practicado, ya que de cara a mejorar nuestro estado físico o ante una competición deportiva, todo el mundo lo recomienda o acude a él. Pero, ¿es tan bueno como creemos Debido a la falta de uniformidad en cuanto a su definición, al origen propio de la palabra y al haber una cultura popular, incrustada también en el sector profesional, de relacionarlo con multitud de beneficios bajo criterios erróneos o malas interpretaciones, el cardio sea, seguramente, el mayor mito dentro del mundo del entrenamiento y la actividad física. Y, por ello, en este libro Rubén Ávila nos invita a descubrir qué es el cardio y analizar, uno por uno, todos sus supuestos beneficios tanto físicos como psicológicos o emocionales, para acabar ubicándolo de forma coherente, dentro de la práctica de actividad física.