BIENESTAR Y SALUD

Se trata de determinas los factores de prevención en el cáncer de cuello uterino. La importancia de esta prevención para evitar la aparición y avance del cuello uterino. Lo importante que es iniciar un tratamiento temprano de la aparición de las primeras lesiones pre-cancerosas. Finalmente determinar tempranamente la presencia del Papiloma Virus.

«Recuerdo el día en que, por casualidad, vi el programa de Julia Child en la televisión. Estaba fascinado por el modo en que se expresaba, el modo en que te hacía creer que el pollo que tenía delante era lo más importante de la historia de la humanidad. Esta es la persona que enseño a América cómo cocinar y cómo disfrutar cocinando.»

«Décadas después de su publicación original, El arte de la cocina francesa de Julia Child sigue siendo una destilación incomparable del repertorio culinario francés, con recetas rigurosamente testadas, instrucciones y explicaciones claras, y la deliciosa voz de Julia Child alentándonos durante todo el proceso.» Harold McGee «Por motivos que escapan al entendimiento humano, las recetas de Julia Child nunca se habían publicado en España. Esta gran señora de las cazuelas habla por fin en nuestro idioma, para compartir la pasión por la cocina francesa, la sensatez y la simpatía que la convirtieron en leyenda.» Mikel López Iturriaga, El Comidista

A stylish and modern guide to eating well while beating the heat, Eat Cool gives readers easy recipes and smart tips for delicious and satisfying meals that won't chain the cook to the stove on a hot day. Vanessa Seder, recipe developer, chef, and working mom, has come to rescue summertime cooks with 100+ dishes you won't hate to cook when it's already hot as blazes. Inspired recipes focus on low- and no-heat techniques, make-ahead dishes served cold or at room temperature, smart seasonal ingredients to keep your body cool, and vibrant pairings of flavors, textures, and colors. Seder draws respectfully upon culinary common sense from across the globe, including Asian, Indian, South American, Mexican, Middle Eastern, and Mediterranean influences. Each recipe is designed for the home cook, to reduce labor and cooking time, and to keep kitchens cool and diners sated without sacrificing flavor or texture.

Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERÍA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu. En el encontrarás: 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, dónuts, bizcochos, tartas, creps& x02026; Cada receta contiene su información nutricional Consejos para atemperar el chocolate, cómo sustituir el azúcar, los huevos o los lácteos Una tabla para saber cómo conservar la repostería Cuáles son los utensilios de cocina libres de tóxicos Ya puede comer dulces sin remordimientos.

Tanto si duerme como un bebé como si se desvela tres veces cada noche, este libro le guiará por las perspectivas culturales e históricas del sueño. Se explica por qué el reloj corporal es tan importante y analiza las cuatro fases del sueño, desde el superficial hasta el profundo. Descubra por qué es tan importante alimentar la mente, qué ocurre realmente cuando soñamos y cómo abordar el eterno problema del insomnio. Dormir es beneficioso para los niveles de energía, la salud física y el bienestar, los niveles de inmunidad y la memoria a largo plazo. El sueño es un estado espléndido y tranquilo que debería llegar sin esfuerzo. La naturaleza nos regala ese tiempo para hacer una pausa, procesar y sanar. La llegada de la hora de dormir debería ser bien recibida, no temida. Respirar, reír, caminar y disfrutar de todo lo que la vida nos ofrece nos ayudarán a conseguir el sueño que el cuerpo necesita. Si vivimos bien, dormimos bien.