BIENESTAR Y SALUD

Aprende y diviértete al mismo tiempo.

Sopa de letras 100 líderes de la historia: Las sopas de letras son altamente recomendadas para entrenar nuestros cerebros, pasamos el tiempo de manera divertida, educativa y saludable. Esta sopa de letras que pertenece a su vez a una colección de sopas de letras que he diseñado para el disfrute de niños, jóvenes y adultos.

68 recetas infalibles y muy ricas • Recetas fáciles y prácticas • Con pocos ingredientes • Riquísimas propuestas para sus comidas diarias

Originaria de Japón, el Shiatsu es una terapia manual que consiste en crear presión con las manos en partes del cuerpo con la esperanza de equilibrar la energía en el cuerpo para favorecer la recuperación física y mental. El Shiatsu genera un profundo estado de relajación que beneficia el funcionamiento general del cuerpo, pero también estimula la circulación y la purificación en todo su cuerpo.

Esta guía explica la terminología del shiatsu, así como su valor terapéutico, y ofrece instrucciones paso a paso para usarlo en beneficio de su salud o la de otros. Domine las complejas técnicas del shiatsu para tratar malestares físicos y restablezca la armonía entre su cuerpo y su mente

Los hongos (¡comestibles!) engloban una gran variedad de texturas y sabores. Descubra 60 recetas para aprender a preparar y cocinarlos. La autora, conocida por su cuenta de Instagram Plus une miette, familiariza al lector con la idea no solo de cocinar setas y hongos frescos, sino también conservarlos, limpiarlos y prepararlos. Información para preparar desde los más clásicos como los champiñones blancos y marrones, Boletus y rebozuelos hasta los más exóticos como los shimeji, enoki o shiitake, pasando por los más sofisticados como las trufas o las colmenillas.

Mucho antes de que apareciéramos los seres humanos en la Tierra, hace millones de años, empezaron a crecer las primeras plantas de tomate silvestre en los Andes. Sin ellas, probablemente hoy no consumiríamos tomate. El método Sapiens, creado por Ferran Adrià y elBullifoundation, disecciona todos los aspectos de este producto tan esencial, desde su origen, su definición botánica, sus variedades, su distribución por el mundo y su etimología, hasta sus propiedades físicas y químicas y, por supuesto, sus aplicaciones gastronómicas. Los tomates, ¿son una fruta o una verdura?, ¿se crean o se producen? Si elaboramos una ensalada con tomate en casa, ¿estamos cocinando para alimentarnos o para degustar? Mil preguntas, hipótesis y análisis en profundidad en la mayor obra sobre este fruto.

Samaná es un pueblo fundado sobre bases muy firmes y transparentes una herencia que se manifiesta en la diversidad y es parte esencial de su identidad, la cual se aprecia en la pluralidad, el respeto, la tolerancia, la educación y el trabajo. Tiene una historia de logros que exhibir. Por eso su pasado y el de su gente le llenan de satistaceión y sano orgullo. Por eso aspira a que quienes la conozcan, la amen y hagan suya, se identifiquen con ella, se sientan orgullosos de ella. La provincia de Samaná vive a plenitud un presente de apertura y búsqueda. De ahí ha de nacer un futuro en el que todos sus hombres y mujeres tendrán la oportunidad de llegar a ser personas que respetan la diversidad y vatoran la convivencia, que aman el mar y sus playas, que aprecian el sabor del coco en la comida y que encuentran en la religión y el trabajo la vía más legítima y expedita hacia el progreso.