NOVEDADES

La airfryer ha revolucionado las cocinas de todo el mundo. Este práctico electrodoméstico te permite cocinar tus platos favoritos de forma más rápida, sencilla, económica y saludable. Desde versiones más sanas de platos fritos hasta asados, platos vegetarianos, aperitivos o dulces. La freidora de aire no solo cocina de manera eficiente, sino que también ahorra energía ¡y reduce el consumo de aceite! Repleto de recetas saludables, rápidas y económicas, este libro es la guía perfecta para aprovechar al máximo este increíble electrodoméstico. ¿Qué encontarás en su interior? -Más de 100 recetas probadas para garantizar la textura y el sabor perfectos: cenas variadas y completas, opciones vegetarianas, sándwiches, deliciosa repostería… -Recetas clásicas e ideas inovadoras, con ingredientes fáciles de encontrar. -Incluye recetas que arrasan en redes sociales. -Opciones perfectas tanto para quien acaba de comprar su freidora de aire como para quien busca ampliar su repertorio de recetas. -Repleto de fotografías.

Con esta excelente selección de 70 recetas hechas con ingredientes vegetales cocidos todos en un mismo recipiente, cocinar nunca había sido tan fácil. Tanto si es vegano desde hace mucho tiempo como si quiere preparar una comida para amigos o familiares que sigan una dieta vegana o simplemente desea reducir la ingesta de carne y pescado, este libro le ofrecerá un surtido muy completo de platos irresistibles.

¿Qué diferencia hay entre sarcasmo e ironía? ¿O nihilismo y fatalismo? ¿O sexo y género? Parte de una nueva serie, este libro está concebido como manual de iniciación a la filosofía e intenta dar respuesta a la pregunta «¿Qué diferencia hay…?» empleando un enfoque del todo novedoso. Los 150 conceptos filosóficos analizados son tratados en parejas para evitar confusiones terminológicas: unas, habituales; otras, no tanto. La ventaja de tratar dos definiciones a la vez es que se aborda directamente el núcleo de un tema y se evitan errores conceptuales. Este libro no solo ayuda a aclarar cada término, sino también a distinguir un charlatán de un cerebrito, un sofista de un sabio o un argumento pobre de uno bien razonado. Adam Ferner ha trabajado en el campo de la filosofía académica en Francia y el Reino Unido, así como en diferentes escuelas y centros de formación. De entre sus obras destacan Organisms and Personal Identity, Pensar diferente, La biblioteca del filósofo (con Chris Meyns), How to Disagree (con Darren Chetty) y Philosophy: Crash Course (con Zara Bain y Nadia Mehdi). También ha publicado artículos de filosofía en revistas populares y especializadas.

Amory Ames está harta de Milo, su marido, un aristócrata con fama de playboy que acaba de regresar de la Costa Azul. Por eso no duda en aceptar la propuesta de su exprometido, Gil Trent, de pasar una semana en el lujoso Hotel Brightwell para intentar evitar el matrimonio de su hermana Emmeline con Rupert Howe, un mujeriego de mala reputación. Sin embargo, hay algo más que su felicidad en juego cuando Rupert es asesinado y arrestan a Gil por el crimen. La situación se complica aún más con la inesperada llegada de Milo y, a medida que la línea entre amigo y enemigo se vuelve más difusa, Amory debe decidir dónde está su corazón y atrapar al asesino antes de convertirse ella también en víctima. Una elegante y deliciosa novela en la que el glamour y el misterio invaden la atmósfera de la alta sociedad británica de los años treinta.

El personaje de Peter Pan acabó por convertirse muy pronto en un clásico y su fama traspasó fronteras. La mayoría de críticos opinan que lo que realmente quería comunicar el autor escocés con su obra era la necesidad de no olvidar al niño interior que todos llevamos dentro.

En 1868 aceptó el cargo de editora en una revista femenina en la que se encargaba de escribir breves historias, poemas y consejos. Poco después, a petición de sus editores abandonó sus propios proyectos literarios para escribir una historia para «chicas», Mujercitas. En 1869 se publicó la segunda parte: Aquellas mujercitas donde los protagonistas tienen ya una vida adulta. A partir de este momento se iban a solucionar todos los problemas económicos de la familia Alcott, puesto que la novela alcanzó de inmediato un gran éxito.