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La paradoja vegetal nos introdujo en el mundo de las toxinas ocultas en alimentos aparentemente «sanos»: unas proteínas de origen vegetal conocidas como lectinas. Las lectinas, presentes en las plantas solanáceas como los tomates y los pepinos, al igual que en los cereales, las legumbres y los lácteos convencionales, atacan el revestimiento del intestino y alteran el equilibrio del microbioma, provocando inflamación generalizada, el síndrome del intestino permeable y el aumento de peso, entre algunas patologías. Ahora, en La paradoja vegetal. El libro de recetas, el Dr. Gundry da a sus seguidores lo que han estado pidiendo: ¡más recetas! El libro de recetas fácil que muestra a los lectores lo sencillo y delicioso que es vivir sin lectinas (o al menos, con una cantidad reducida de ellas). • Resumen del programa de la paradoja vegetal. • Una guía de la despensa y ejemplos de planes de comida. • Trucos de cocina simples como pelar y quitar las semillas de las verduras y cocinar a presión los cereales y las legumbres. • Más de 100 recetas diseñadas para ayudar a sanar el intestino, a fomentar la pérdida de peso y calmar la inflamación. Todo lo imprescindible para reducir o eliminar las lectinas, sin dejar de consumir muchos de nuestros alimentos favoritos.

Con rigor científico y al mismo tiempo con una gran sensibilidad, la neuróloga Suzanne O'Sullivan argumenta que nuestra obsesión por el diagnóstico nos perjudica en lugar de beneficiarnos. Es natural que, cuando sufrimos, deseemos una etiqueta clara de lo que nos ocurre, del mismo modo que anhelamos comprensión y, por supuesto, un tratamiento efectivo. Sin embargo, el actual enfoque del sobrediagnóstico patologiza la diferencia con demasiada frecuencia, aumenta nuestra ansiedad y empeora la experiencia final del paciente. Los médicos deberían centrarse en escuchar a los pacientes, tomar decisiones fundadas y promover su bienestar más allá de los diagnósticos.

'El capitán Alonso López de Ávila prendió una moza india y bien dispuesta y gentil mujer, andando en la guerra de Bacalar. Esta prometió a su marido, temiendo que en la guerra no lo matasen, no conocer otro hombre sino él, y así no bastó persuasión con ella para que no se quitase la vida por no quedar en peligro de ser ensuciada por otro varón, por lo cual la hicieron aperrear'.

¿Estás preparado para un viaje a través de la historia del ser humano? Descubre nuestra apasionante evolución con la increíble Enciclopedia Britannica, la enciclopedia más reconocida y rigurosa del mundo. ¿Sabías que los humanos y los chimpancés venimos del mismo antepasado? ¿O que no todas las personas tenemos el mismo número de huesos? ¿Y que podemos ver hasta 10 millones de colores? Curiosidades, datos interesantísimos, imágenes impactantes, ilustraciones descriptivas y declaraciones de los expertos más famosos del mundo para saberlo todo sobre los humanos. ¡Hay infinitas cosas por aprender! 3, 2, 1... ¡empieza a descubrir!

La relación de Nick y Noah está pasando por su peor momento, y parece que nada podrá volver a ser como antes... Van a tener que pasar por muchas cosas para finalmente comprender si de verdad están hechos el uno para el otro o si por lo contrario, estar separados es lo que de verdad les conviene. Pero ¿acaso se puede olvidar un amor tan fuerte? ¿Cómo pueden borrarse los recuerdos tatuados en el corazón? El amor no siempre es suficiente y el perdón a veces no basta para solucionar las cosas. ¿Serán capaces de dejar atrás el pasado y volver a empezar?

Cuando Noah se enamoró de Nick sabía que su relación no iba a ser fácil: son polos opuestos, fuego y electricidad, y cuando están juntos saltan chispas... en todos los sentidos. Hasta ahora, la pasión ha sido más fuerte que el orgullo, pero la diferencia de edad, la universidad, las fiestas, sus padres y los fantasmas que acechan a los dos les ponen a prueba una y otra vez, como una bomba de relojería que amenaza con hacerles estallar. ¿Está Noah realmente preparada para enfrentarse a sus miedos y volver a confiar en alguien? ¿Podrá Nicholas dejar atrás su pasado y abrir el corazón a una sola persona?

Kamila Hamilton lo tenía todo bajo control... o eso creía: no entraba en sus planes que los hermanos Di Bianco volviesen de nuevo para poner su mundo al revés. Thiago fue quien le dio su primer beso. Taylor el que siempre la protegió. El regreso de los hermanos hace que la vida aparentemente perfecta de Kami se tambalee. Ella ya no es la niña inocente que conocieron: desde que se fueron, parece que nadie puede acceder realmente a ella... nadie excepto ellos. ¿Podrá resistirse Kami a la simple presencia de Thiago? ¿Qué sucederá cuando Taylor comience a mirarla diferente? ¿Estallará todo en mil pedazos una vez más?