NOVEDADES

Itadakimasu, significa «gracias por la comida», mucho más que una fórmula de cortesía, es una expresión de respeto, gratitud y conexión con quienes cultivan, cocinan y comparten los alimentos, que se dice antes de empezar a comer. Con ese espíritu nace este libro, de la mano del mayor referente de la cocina japonesa en España y poseedor de una estrella Michelin, Hideki Matsuhisa. Su propuesta: acercar los sabores típicos de Japón a tu mesa, de forma sencilla, auténtica y accesible. A través de una cuidada selección de ingredientes clave, salsas, bases esenciales y utensilios, este libro te propone más de 50 recetas irresistibles para cada día, una guía para preparar paso a paso, y en casa, platos tan icónicos como ramen, gyozas, okonomiyaki, donburis o diferentes tipos de sushi, sin olvidar los dulces caseros y las bebidas tradicionales junto a pequeños grandes secretos del recetario nipón. Ya sea que estés dando tus primeros pasos en la cocina japonesa o buscando perfeccionar tus técnicas, Itadakimasu es una invitación a cocinar con respeto, curiosidad y alegría. Sencillez, tradición puesta al día y sabor de verdad, el de Japón.

Una maravillosa historia sobre el valor de ser diferente. La serie de novelas gráficas que te robará el corazón. A los doce años, encajar lo es todo. Izzy es una soñadora, extrovertida y social, no hay nada que le guste más que actuar y contar historias divertidas a sus compañeros. ¿La parte mala? Nunca está lo suficientemente centrada cómo para tener su tarea hecha a tiempo. Bri es una cerebrito, centrada y aplicada, pero quiere que los demás vean algo más que unas notas de sobresaliente cuándo la miran. Además, quiere que su madre la acepte cómo es, sin presionarla para que combata su timidez en el club de teatro del colegio. Sin embargo, el día del espectáculo de talentos, todo se volverá más dramático de lo que Izzy o Bri pudieran haber imaginado, y sus vidas se entrelazarán de manera totalmente inesperada.

Have you ever thought of citrus fruits as celestial bodies, angelically suspended in the sky? Perhaps not, but J. C. Volkamer (1644–1720) did―commissioning an extravagant and breathtaking series of large-sized copperplates representing citrons, lemons, and bitter oranges in surreal scenes of majesty and wonder. Ordering plants by post mostly from Italy, Germany, North Africa, and even the Cape of Good Hope, the Nuremberg merchant Volkamer was a devotee of the fragrant and exotic citrus at a time when such fruits were still largely unknown north of the Alps. His garden came to contain a wide variety of specimens, and he became so obsessed with the fruits that he commissioned a team of copperplate engravers to create 256 plates of 170 varieties of citrus fruits, many depicted life size, published in a two-volume work. The first volume appeared in 1708, with the impressively lengthy title The Nuremberg Hesperides, or: A detailed description of the noble fruits of the citron, lemon and bitter orange; how these may be correctly planted, cared for and propagated in that and neighboring regions.

Este libro está lleno de coloridos y hermosos pop – ups. Los pequeños disfrutarán cada página al ver las escenas cobrar vida ante sus ojos. Este atractivo libro infantil les encantara.

For over fifty years, Jacques Grange has been the decorator of choice for the homes of prominent collectors, artists, designers, and trendsetters. With a classical education from the École Boulle and École Camondo in Paris, combined with his passion for contemporary art, Grange has developed a unique vision and an inimitable approach to interior design. In this stunning new book, illustrated with previously unpublished photographs by Nicolas Mathéus, readers will discover thirty of Grange’s latest projects across Europe and the United States, showcasing his wide-ranging inspirations and his natural elegance. From luxurious private mansions in Paris, residences in London and New York, trendy hotels that feel like homes, and chic seaside retreats in New England and Comporta to sensitive restorations of important historical homes in Normandy and on the Riviera, each project bears Grange’s singular touch and unparalleled artistry. With insightful commentary by Pierre Passebon, the text delves into the foundations of Grange’s creative evolution, his extensive travels, and his inspirations, examining his eclectic, unique, and refined aesthetic. Despite his long and illustrious career, Jacques Grange remains as original, inspired, and open to the world as ever, continuing to influence younger generations of clients and designers with his boundless vision and passion for beauty.

Una biografía como ninguna otra de una escritora querida en todo el mundo por sus novelas sobre la vida, el amor y la sociedad en la Inglaterra de la Regencia. * Este libro delicioso, que bebe de los diarios, cartas y obras de la autora, dibuja un retrato detallado de su vida y su tiempo y celebra su ingeniosa y perspicaz producción literaria. * Aderezado con delicadas ilustraciones y reveladoras citas, este exquisito compendio examina los orígenes de las historias narradas por Jane Austen y la importancia de su inmortal legado. Por encima de todo, revela a la mujer que fue y nos la presenta más viva que nunca. La biografía esencial de Jane Austen es nítida: hija de un vicario y la séptima de ocho hermanos, creció en la campiña de Hampshire en el último cuarto del siglo XVIII y cumplió su cometido como miembro de provecho de una gran familia. Nunca se casó, lo que, a medida que se hiciera mayor, le habría acarreado la pérdida de estatus económico y relevancia social. No le dio tiempo: falleció con apenas 41 años, con varias novelas ya publicadas, pero que no llegó a firmar con su nombre. Tan sencilla fue su vida —aunque quizá no tanto como subraya su primer biógrafo y sobrino—, que sus logros parecen inverosímiles.