NOVEDADES

Todo sobre el sushi, en una experiencia gastronómica inigualable, una creación culinaria que supone la gran expresión de la mestría y la tradición japonesa. «Viajamos por primera vez a Japón en el año 2002, y desde entonces somos unos auténticos apasionados de su cultura y, por supuesto, de su gastronomía. Este libro se sumerge completamente en su plato más conocido internacionalmente, el sushi, el protagonista absoluto del libro. Nuestro objetivo ha sido sumergirnos en todo lo que hace especial a este icónico plato. Durante años, hemos investigado, aprendido y experimentado cada aspecto del sushi: desde sus orígenes y evolución, hasta los ingredientes que lo componen, las técnicas de preparación, los diferentes tipos que existen, las coberturas más curiosas y los pescados más comunes… Esperamos que este libro se convierta en una guía de referencia para todos aquellos amantes del sushi que deseen profundizar en su conocimiento, pero también que inspire a quienes están comenzando a descubrirlo, invitándolos a entender y disfrutar más de esta parte tan fascinante de la gastronomía japonesa. Lo que más nos gustaría es que, al leerlo, sintáis la misma pasión y curiosidad que nos ha impulsado a explorar el mundo del sushi y todo lo que representa.»

Gioacchino Lanza Tomasi, primo lejano de Lampedusa, tuvo la enorme fortuna de ser uno de los asistentes al reducido taller de lectura que impartió el escritor en la década de 1 9 5 0 a algunos jóvenes prometedores de su entorno. Con el tiempo, el príncipe pidió a Lanza, de madre española—y al que acabaría adoptando—, que lo ayudara a leer en la lengua de Cervantes los clásicos de la literatura hispánica. Estas páginas, dictadas por Lanza poco antes de morir, albergan no sólo un valiosísimo retrato de la vida que el maestro siciliano llevó en Palermo, sino también el privilegiado relato de formación de un muchacho que fue testigo de una aventura fascinante: el acercamiento de Lampedusa a la lengua y la literatura españolas.

¡En el pueblo de Kirrin un nuevo museo abre sus puertas! Pero los Cinco descubren un cuadro sospechoso de ser una imitación... ¿Podrán resolver este misterio antes de la gran inauguración? Julián, Dick, Jorge, Ana y Tim deleitan a sus lectores desde hace 80 años. Estos relatos inéditos basados en las historias clásicas de Enid Blyton con ilustraciones a todo color, son una introducción perfecta para nuevos lectores, y una forma fantástica de disfrutar de las historias clásicas para fans incondicionales del Club de los Cinco. La maquetación, con un juego tipográfico que acentúa las palabras según la importancia y con un cuerpo de letra grande, facilita el trabajo a aquellos que emprenden el camino hacia la lectura autónoma

Una obra que seduce y perturba, perfecta para almas nocturnas, amantes de lo gótico y buscadores de belleza en la oscuridad. Vampiros, de la aclamada autora Elia Barceló, es una invitación hipnótica a sumergirse en las profundidades de un mito tan oscuro como fascinante. Mucho más que un compendio de leyendas, este álbum ilustrado es una exploración inédita del universo vampírico, donde lo sobrenatural, lo histórico y lo literario se entrelazan con una elegancia inquietante. Desde las sombras del folclore ancestral hasta las recreaciones más contemporáneas, Barceló —considerada una de las voces más versátiles y prestigiosas del panorama narrativo español— desvela la evolución de estas criaturas nocturnas: su magnetismo, sus reglas ocultas, sus metamorfosis a lo largo de los siglos y su inquebrantable vínculo con el deseo, la muerte y la eternidad. Pero esta obra va más allá del análisis o la recopilación: tres relatos inéditos, firmados por la autora, atraviesan el libro como colmillos literarios, abriendo grietas en la realidad y permitiendo que el lector experimente, en carne viva, el escalofrío de lo imposible. Una obra imprescindible para amantes de lo fantástico, coleccionistas de lo bello y espíritus valientes dispuestos a mirar a los ojos a la noche. ¿Te atreves a cruzar el umbral?

La predilección por el juego es una característica fundamental del ser humano: los juegos, que brindan la oportunidad de pensar el mundo en términos matemáticos, son tan antiguos como las civilizaciones, y lo mismo puede decirse de las matemáticas, cuyo maravilloso lenguaje universal se halla en la base de la mayoría de juegos. A lo largo de estas páginas, el reputado matemático y ensayista Marcus du Sautoy invita al lector a recorrer la historia del mundo a través de ochenta juegos, de los más populares a los más recónditos, no sólo para descubrir su origen y desentrañar los asombrosos mecanismos en los que se basan, sino para entenderlos como una valiosa manifestación cultural de las sociedades en las que nacieron, cuya cosmovisión sin duda reflejan.

Los Cinco están muy contentos de ayudar en la granja Sanders, ¡pero pronto descubren que hay un ladrón suelto! ¿Conseguirán atraparlo antes de que robe todas las deliciosas verduras? Julián, Dick, Jorge, Ana y Tim deleitan a sus lectores desde hace 80 años. Estos relatos ineditos basados en las historias clásicas de Enid Blyton con ilustraciones a todo color, son una introducción perfecta para nuevos lectores, y una forma fantástica de disfrutar de las historias clásicas para fans incondicionales del Club de los Cinco. La maquetación, con un juego tipográfico que acentúa las palabras según la importancia y con un cuerpo de letra grande, facilita el trabajo a aquellos que emprenden el camino hacia la lectura autónoma.