NOVEDADES

¡El león, el perro, la rana y el oso tienen un apetito voraz! Los niños deben de buscar aquellos alimentos sanos y nutritivos que puedan saciarlos, y mientras lo hacen, aprenden a contar. ¡Aprender a través del juego! Este es un libro interactivo que enseña a los niños a contar divirtiéndose. Cada página muestra un animal simpático y hambriento. Para saber cuantas piezas de un determinado alimento se comerá... tan solo hace falta deslizar la página hacia dentro y hacia fuera. En este libro que avanza en orden secuencial des del uno hasta el 10, el niño aprende a contar sin darse cuenta, jugando.

El personaje principal de Los tigres de Mompracem es Sandokán, llamado «el tigre de Malasia» siendo «Malasia» por entonces la región del sureste asiático que en la actualidad se corresponde con los países de Malasia, Indonesia y Filipinas). Es un príncipe de Borneo derrocado por la invasión británica. Tiene un carácter heroico y mantiene una lucha feroz y continuada contra el gobernador «el rajá blanco» (personaje que existió en la realidad), pues éste fue el instigador de la muerte de toda la familia del héroe, que ocupaba el trono hasta la ocupación británica.

* El recetario indispensable de la cocina francesa. * Monsieur Paul, como lo llamaban respetuosamente sus compañeros de profesión, sublimó la cocina francesa. No en vano, fue proclamado Chef del Siglo por la prensa estadounidense. * A todos aquellos que no han tenido la fortuna de comer o cenar al menos una vez en la vida en su restaurante de Collonges au-Mont-d’Or, y a todos los que sí lo han hecho y atesoran el recuerdo, esta obra ofrece un panorama completo de la gastronomía francesa del siglo xx, tal y como Paul Bocuse la interpretó y reinventó. Aprendices, gourmets y aficionados aguerridos encontra¬rán la quintaesencia de un arte culinario llevado tan alto y tan lejos que todo parece sencillo. El estilo culinario de Bocuse combina respeto por la tradición con innovación, y su figura ha dejado una huella profunda en la gastronomía moderna.