BIENESTAR Y SALUD

«Una cocinera espectacular que se preocupa por llevar alegría y salud a todos los hogares». Jessie Inchauspé, autora de La revolución de la glucosa Este libro es para ti, tanto si sigues la Dieta del Metabolismo Acelerado como si simplemente buscas formas efectivas de mejorar tu forma de comer. Desde desayunos revitalizantes hasta cenas reconfortantes, cada una de estas 111 recetas te permitirá crear platos tan irresistibles como capaces de mantener tu glucosa estable y optimizar así tu balance metabólico. Además, todas son fáciles de preparar, pues están diseñadas a base de ingredientes sencillos y técnicas culinarias accesibles para cualquier persona. Prepárate para descubrir una nueva forma de comer que te hará sentir bien por dentro y también por fuera.

Si tienes este libro en tus manos, es muy probable que te estés cuestionando tu relación con el alcohol. Es también muy posible que te hayas preguntado muchas veces si tienes la bebida bajo control o si podrías ser alcohólico. Puede que incluso hayas buscado este libro con la esperanza de confirmar que no lo eres. En ese caso estás en el lugar correcto, ya que la doctora Brooke Scheller te va a ayudar a analizar tu comportamiento respecto al consumo de alcohol para a continuación explorar qué cambios puedes introducir en tu alimentación que cambien tu forma de beber. En la primera parte del libro, la autora profundiza en los motivos por los que bebemos, cuáles son los sistemas bioquímicos que nos hacen querer beber y qué hace que a algunos nos resulte difícil dejar de hacerlo. Asimismo, explica los cambios que sufre nuestro cuerpo cuando bebemos, afectando a nuestro cerebro, intestino, regulación de la glucosa e incluso nuestro sentido de identidad. También te ayuda a identificar qué clase de bebedor eres.

Cada vez son más las personas que sienten un íntimo y profundo anhelo de autenticidad, de unión, compasión y vitalidad. Pema Chödrön nos da en este libro una llave de oro para atender ese anhelo. Se trata de una guía clara y fácil que muestra al lector como abrir la mente para abrazar la totalidad de su experiencia al tiempo que descubrirá: * Las bases de la meditación, desde los detalles posturales y la respiración hasta cómo cultivar una actitud de amistad incondicional. * Cómo los momentos de dificultad se pueden convertir en puertas hacia el amor y el despertar. * El arte de estabilizar la mente y permanecer presente ante cualquier circunstancia. * Cómo hacer que los pensamientos y emociones sean alegrías, en lugar de obstáculos. Un libro indispensable, tanto para el maestro de meditación como para el principiante.

Cuando el mundo se detiene, fruto de más de veinticinco años de investigación en los campos de la medicina, la neurología y la investigación oncológica, ofrece una visión personal, vívida y sorprendente de una enfermedad que es una de las principales causas de muerte en todo el mundo, y que todavía no ha dejado de ser un enigma.

Un libro revelador que te enseña cómo cuidar tus mitocondrias, las fábricas de energía del cuerpo, para potenciar tu vitalidad, mantener la salud y prevenir las enfermedades desde su origen. ¿Por qué enfermamos tanto? ¿Por qué cada vez hay más fatiga, ansiedad, intolerancias alimentarias o enfermedades autoinmunes? La ciencia apunta a una misma causa: el deterioro de tus mitocondrias, las pequeñas fábricas de energía que mantienen en marcha cada una de tus células. Cuando ellas se debilitan por la mala alimentación, el estrés, la falta de sueño o el exceso de tóxicos, tu organismo entero empieza a fallar.