BIENESTAR Y SALUD

Que los aceites esenciales de las plantas son un tesoro para la salud parece algo indiscutible. Y la prueba más evidente es que solo el 1% de las plantas conocidas contiene en sus raíces, en sus resinas, en sus hojas, en sus frutas, flores o bayas este preciado bien. Los aceites esenciales poseen innumerables propiedades que, al penetrar en nuestro cuerpo, llevan el bienestar a todos los rincones del organismo. Las “almas de las plantas”, como han sido conocidos desde siempre, pueden ser sedantes, bactericidas, analgésicos, antivíricos o ser un magnífico aliado para equilibrar las emociones, entre muchas otras cosas. Este libro le brinda la oportunidad de conocer las propiedades de los aceites esenciales y sus principales aplicaciones.

Históricamente, la medicina ha centrado sus esfuerzos en patologías graves y potencialmente mortales. Sin embargo, hay enfermedades en apariencia inofensivas que igualmente pueden minar la vida de quien las padece. Este es el caso de las cefaleas, uno de los trastornos más habituales del sistema nervioso. De hecho, se estima que cerca de la mitad de la población mundial sufre o ha sufrido dolor de cabeza en algún momento de su vida. Hay más de ciento cincuenta tipos de cefaleas, con distintas causas, formas e intensidades, y algunos de ellos, como la migraña, pueden llegar a ser del todo incapacitantes en el día a día de una persona. Por ello, es importante conocerlos, identificarlos y darles la importancia que merecen.

El libro con el que por fin aprenderás a alimentarte para sentirte con tu máxima energía. ¿Estás cansada de sentirte agotada y sin energía permanentemente? ¿Sabías que conocerte es clave para escoger la alimentación que va a vitalizarte? A partir de la visión integradora de las dos culturas, la occidental y la oriental, aprenderemos a escoger mejor los alimentos que nos rodean y a usarlos estratégicamente para mantener nuestra salud y energía, prevenir las principales enfermedades y sanarnos. Gemma Hortet te introduce en la nutrición energética, la nutrición del sentido común, la que tiene en cuenta cómo eres, dónde vives, de qué trabajas y en qué momento vital te encuentras. Te ayudará a sentar las bases para empezar una nueva forma de alimentarte, más alineada contigo misma para hacer frente a tus retos diarios y evitar el cansancio crónico que protagoniza el siglo XXI. Además, aprenderás las técnicas de cocina ancestrales y sabrás lo que es mejor comer según te encuentres de energía para sentirte joven y con vitalidad tengas la edad que tengas.

En las últimas décadas, el cáncer ha sido cada vez más frecuente en los países desarrollados; Se estima que una de cada tres personas será diagnosticada con cáncer en algún momento de su vida. Muchos cánceres son causados directamente por la dieta, ya sea comida rápida procesada, grasas trans o alimentos que contienen mucha azúcar refinada. Nunca es demasiado tarde para comenzar a tomar decisiones dietéticas saludables que puedan detener o detener el proceso, y Alimentos anticancerígenos es una guía completa. Los temas tratados incluyen los mejores alimentos antiinflamatorios, como los arándanos, la granada, el limón, la remolacha, el té verde o el ajo; qué sustancias producen radicales libres; jugos detox y terapia Gerson; y plantas y medicina natural.

A todos nos han dado consejos que supuestamente nos ayudarían a estar más sanos. Comer cada tres horas, dejar los carbohidratos, evitar la fruta porque tiene mucho azúcar… se han posicionado en nuestra sociedad como verdades inamovibles, pero ¡son mitos! El doctor Nicolás Soto, con ingenio, inteligencia y chispa, revisa cada una de estas creencias, derrumba mito tras mito, y nos ayuda a tomar las riendas de nuestra salud para que no volvamos a caer en las mentiras que se han masificado gracias al poder de la industria alimentaria y la farmacológica.

Cuando un familiar es diagnosticado con alzhéimer o con otra demencia nos asaltan todo tipo de preguntas. ¿Qué está pasando realmente y por qué?, ¿se puede curar o al menos retrasar su evolución?, ¿con qué problemas nos vamos a encontrar?, ¿qué puedo hacer yo? Esta guía quiere responder a estas y otras preguntas. Para ello, ofrece información profunda sobre las demencias y el alzhéimer, revisa los problemas concretos más frecuentes y cómo resolverlos, además de incluir un listado de direcciones e instrucciones útiles. La obra está dirigida al público en general y a cualquier persona con interés en conocer y aprender sobre esta condición.