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LA ENCICLOPEDIA DE LOS GATOS EDIC. 2025
Esta enciclopedia está ordenada por capítulos: gatos de pelo corto y de pelo largo; detallando su comportamiento y cuidados. La Enciclopedia de los gatos presenta una amplia gama de razas de todo el mundo.
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RICE IS LIFE
Rice is so much more than just a pantry staple. It's the foundation of cuisines across the world, a grain that sustains half the world's people, and the start of a delicious meal at home.
In RICE IS LIFE, rice visionaries and founders of Lotus Foods, Caryl Levine and Ken Lee, share 65 recipes that showcase the grain in easy-to-cook meals from around the world.
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EL ARTE DE LA COCINA FRANCESA (VOL.2)
«Recuerdo el día en que, por casualidad, vi el programa de Julia Child en la televisión. Estaba fascinado por el modo en que se expresaba, el modo en que te hacía creer que el pollo que tenía delante era lo más importante de la historia de la humanidad. Esta es la persona que enseño a América cómo cocinar y cómo disfrutar cocinando.»
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ESCUELA DE COCINA
La obra está organizada en 7 grandes apartados: Masas, pasta y preparaciones de base; Salsas, caldos, condimentos y conservas; Carnes blancas, rojas y de caza; Pescados, moluscos y crustáceos; Verduras, hortalizas y legumbres; Frutas cítricas, exóticas y de temporada, y Dulces, cremas y decoraciones. Cada uno de estos apartados se complementa con útiles indicaciones sobre los utensilios indispensables y con una selección de recetas fáciles para elaborar apetitosos platos.
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EL LIBRO DEL WHISKY
La guía visual más completa sobre el mundo del whisky
Ninguna otra bebida espirituosa es tan compleja como el whisky; su seducción es atemporal y sus aficionados pueden pasar toda la vida desentrañando sus misterios.
Con numerosas fotografías e interesante información, incluye las últimas destilerías y tendencias, una odisea global que lleva al amante del whisky desde Banffshire hasta Bangalore.
Contiene perfiles de las destilerías, historias fascinantes, peculiaridades de los métodos de producción y nuevas tendencias.
Esta guía de referencia explora en profundidad cada uno de los principales países productores de whisky, con una amplia cobertura de productores. Todos los tipos de whisky, desde el puro de malta hasta el poitín, están incluidos, con notas de cata detalladas para saber cómo apreciar cada uno.
Tanto si eres nuevo en las maravillas del whisky como si eres un experto, en este libro encontrarás todo lo que quieres saber.
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