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EL GRAN MANUAL DEL COCTELERO
El manual más completo para convertirte en un auténtico barman.
Comprender, aprender y dominar. 100 recetas de los cocktails más emblemáticos e imprescindibles. 20 conceptos indispensables para crear tu bar ideal en casa. 20 gestos y movimientos que debes saber para dominar el arte de elaborar combinados y espirituosos.
OLD FASHIONED – SINGAPORE SLING – BRAMBLE
FOG CUTTER – PENICILLIN – DRY MARTINI – FLIP
WHISKEY SOUR – MINT JULEP – LAST WORD
GIN FIZZ – DARK AND STORMY – PIÑA COLADA – PISCO SOUR
Para todos aquellos que sueñan con ser un auténtico bartender, este es vuestro libro.
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EL GRAN LIBRO DEL PUNTO
Completamente ilustrado y fácil de usar, El gran libro del punto es un recurso muy completo para principiantes y una rica fuente de inspiración para los tejedores que desean mejorar sus habilidades y probar nuevos patrones. Cada técnica se muestra de manera clara, con fotografías paso a paso y útiles explicaciones, desde los puntos básicos hasta los más intrincados patrones.
Más de 120 puntadas diferentes para inspirarte: desde el punto musgo hasta la intarsia.
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EL GRAN LIBRO DE LA ACUPUNTURA
La mejor y más extensa obra sobre acupuntura jamás publicada en español.
El gran libro de la acupuntura es fruto de la experiencia profesional de Li Ping tras dedicar más de treinta años a la formación. Un libro de manejo sencillo y ágil, con cientos de ilustraciones en color y códigos QR con acceso a más de cuatrocientos vídeos de localización y punción.
El libro incluye comentarios para comprender y recordar las acciones de cada punto, junto con fórmulas de tratamiento clásicas y modernas para aplicar en la consulta. Una guía precisa, dinámica y extremadamente completa que, sin duda, se convertirá en la mejor herramienta tanto para el estudiante como para el profesional de la acupuntura y la medicina china.
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EL FIN DE LAS ALERGIAS ALIMENTARIAS
Las alergias alimentarias son un grave problema de salud. El 11 % de la población española tiene alguna, y unos dos millones de niños las sufren.
La doctora Nadeau lidera una investigación pionera en la Universidad de Stanford que revela que las alergias a algunos alimentos -desde la urticaria leve hasta la constricción de las vías respiratorias que pone la vida en peligro- no son de por vida, ya que podemos reentrenar el sistema inmunológico para interrumpirlas, ralentizarlas y detenerlas. La clave de esta estrategia es la inmunoterapia (IT), que consiste en la reintroducción gradual y controlada de un alérgeno en el cuerpo. Con innovaciones que incluyen terapias de vanguardia dirigidas al sistema inmunológico, la doctora Nadeau y su equipo han aumentado la velocidad y la eficacia de este tratamiento en cuestión de meses.
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